2025年9月26日，大河中学在行知楼会议室召开秋季学期食品安全调度会及膳食委员会会议。大河中学校长陈风，副校长、食品安全总监乔骞，总务处主任李有欣，总务处副主任、食品安全副总监张国富及食堂管理人员出席会议。会议由乔骞主持。会议通报了9月食堂日常安全监管中发现的问题及整改情况，并对员工晨检、操作规范、食品留样等环节提出明确要求，进一步压实各方责任，筑牢管理防线。

   乔骞副校长强调食品安全为校园“底线工程”，要求细化岗位责任、聚焦关键环节、完善保障机制。具体措施包括严把食材准入、规范操作流程、强化风险防控，并计划通过意见箱、问卷调查及家长陪餐等方式畅通监督渠道，持续优化服务。

食堂管理人员表示，将于10月从人员安排、品质保障、服务态度等多方面进行调整，并计划邀请家长参与食材验收，形成“齐抓共管、协同高效”的工作格局，提升食品安全过程监管水平。

陈风校长指出，食品安全是“校园生命线”与“立德树人的隐形课堂”。新学期将以“三个绝不”为底线，推动食品安全与“健康校园”建设深度融合，做到各环节责任到人、追溯可查，并在安全基础上优化菜品，实现“以食安促心安”。

会议期间，膳食委员会成员听取了食堂菜品结构与安全管理介绍，了解了学校监管措施与陪餐制度。会后，家长委员们实地参观食堂后厨，与学生共同用餐并填写满意度问卷，积极为校园膳食管理建言献策。家长代表委员询问了学校是否存在预制菜的问题，食堂相关负责人员现场回复家长，一直以来食堂从未用过预制菜品。张主任告诉家长，学校定期不定期都会对食堂各项工作进行检查，坚决杜绝预制菜品流入学校，请家长放心。

本次会议搭建了校方、家长与企业的沟通桥梁，明确了新学期膳食管理方向。未来，学校将通过监督机制深化、食谱更新与服务提升，持续推进“舌尖守护行动”，努力实现“师生满意、家长放心”的校园餐饮目标。